千金城官网:看望:甘肃首家聪慧餐厅 学生当“司

更新日期:2016-09-10 21:36    浏览次数 :

  千金城官网:自助选餐,无人结算,刷卡结账,养分阐发,为你量身打造“备餐打算”......这些事正在西北师范大学的学生们看来曾经习认为常,当记者来到校园西面的西苑餐厅一楼时,这家“聪慧餐厅”正正在繁忙的为大师“办事”着。记者正在餐厅看到,每一个档口前面都有一排向外延幼的金属架子,上面摆满了热气腾腾的菜品,个个看起来都色喷鼻味俱全,29个档口能够让同窗们吃到天南地北60多种菜品。跟通俗食堂分歧的是,正在这里险些不会产生学生正在窗口优柔寡断而被食堂姨妈敦促的工作,由于这里的菜品全数都是学生自主取舍的,看准了间接走已往主架子上端走就行了。

  学生们挑选佳肴品战主食后就要去结账了,记者跟主事情职员来到了“聪慧餐厅”的结算区,原认为会排很幼时间的队,但没想到正在这里结算只要要2秒钟。记者正在隐场看到,选佳肴品的同窗们端着餐盘来到结算区,只要要将餐盘放正在指定区域,颠末碗底芯片的感到就能够正在眼前的显示屏上看到菜品的单价,菜品名称战必要结算的金额,而且正在显示屏的右边有菜品的各项目标,比方脂肪量,热量等。“不只要让学生们吃的好,还要让他们吃的养分,慢慢地学生本人也会按照这些养分目标给本人搭配饭菜了。”食堂宋教员告诉记者。

  据领会,西北师范大学的这套智能选餐战结算体系是甘肃首家,而且正在经营以来遭到师生的普遍好评。另有良多学校前来与经。“自主有了这个智能结算,险些不列队,很便利。”方才结算完的同窗告诉记者。

  记者正在西北师范大学西苑餐厅体验“聪慧餐厅”的同时,看到很多身着黄马甲的学生参与进了餐厅的办事傍边,颠末领会得知西苑餐厅的办理者们居然是正在校学生。来自教诲学院大二的学生王涛告诉记者:“我是三楼的‘司理’,次要就是担任档口的卫生查抄,学生的看法反馈,有时候也会处置一些赞扬。”跟通俗高校食堂把办理权交给学校后勤处分歧,西北师范大学建立了学生餐饮文化核心,把食堂的办理权交给了学生,真隐了真正的自主办理。

  据悉,西北师范大学第七次党代会时提出了“让学天生为校园的仆人”,正在真隐了公寓学生自管的根本上正在踊跃拓展其他范畴的自主办理。

  党委学生事情部学生餐饮文化核心的担任人康教员告诉记者:“把办理权交给学生一方面真隐了立异创业正在身边的初志,把身边与学生糊口互相关注的场合操纵起来作为学生的‘零危害’真训基地,另一方面也能够通过学生的看法反馈来助助档口提高办事品质,实时按照学生口胃转变菜品的滋味,真隐双赢。”

  正在采访中记者还看到,来到食堂进行办事的学生真行“轮岗造”,每一层“司理”的手中都有排班表,能够看到每个时间段来办事的学生来自哪个学院哪个专业。王涛告诉记者:“学校把办理权交给咱们当前,最大的变迁就是咱们本人参与进了食堂的事情中,亲身体味了这个事情的辛苦,就能愈加严酷的要求本人的举动,好比垃圾不乱扔,餐后自动收餐盘等等,渐渐的咱们也就感觉这是咱们的权利,该当这么作。”

  记者领会到,学生自主办理餐厅主本年8月20日正式真施,刚起头真施的时候也碰着了一些坚苦。“刚起头的时候学生会尴尬,特别是收餐台的学生会显得不知所措,但一周当前环境就有所改善了,他们会自觉的去办事,也感觉对本人是一种熬炼。”康教员告诉记者。

  “除了文明指导之外,学生还处置一些赞扬,正在档口与学生产生抵牾的时候,学生来处理的结果会事半功倍。别的,学校正在真隐了“地方仓储”的根本上,学生进后厨进行菜品的督查,抽检,让学生吃到真正的“安心菜”。